Mon blog de Maman

J’aime bien commencer la fin de la semaine par un bon dessert… On en profite, on déguste et après on pense aux calories richement prolifiques qu’on vient d’ingurgiter. On pense aussi comment les perdre durant la semaine suivante. Mais commençons par le commencement : Prendre du plaisir à la dégustation. Je vous propose donc un met délicat et savoureux à souhait :

LES MOELLEUX TIEDES ET FONDANTS AUX POIRES ET AU CHOCOLAT

INGREDIENTS

4 demi-poires au sirop – 100 g de NESTLE DESSERT – 5 jaunes d’œufs – 4 blancs d’œufs – 50 g de sucre en poudre – 50 g de beurre (+ 1 noix pour les ramequins) – 1 cuillerée à soupe de farine pour les ramequins

PREPARATION

1) Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).

2) Coupez les poires au sirop en petits dés.

3) Sur feu très doux, faites fondre le chocolat avec le beurre.

4) Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre.

5) Ajoutez le chocolat fondu.

6) Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement dans la préparation.

7) Versez la préparation dans vos ramequins beurrés et farinés.

Ajoutez quelques dés de poires et faites cuire vos moelleux dans votre four environ 7 à 10 minutes, selon la taille de vos ramequins (le gâteau doit être complètement coulant à cœur).

9) Démoulez et servez aussitôt.

Cette recette est prévue pour environ 4 personnes. Très facile à préparer (15 minutes). Cuisson 10 minutes. Pas de quoi fouetter un chat !!!! Essayez-là et vous m’en direz des nouvelles….

Bon week-end à toutes

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Et oui, vous ne rêvez pas, vous n’avez pas non plus la berlue… Mais qu’est-ce donc que cela ??? Rien d’autre que le retour tant attendu du soleil. D’accord, nous sommes encore en mars et il ne faut pas oublier les giboulées. Mais restons positifs et gardons à l’esprit que la lumière et la chaleur de cette boule de feu ne peut nous apporter que bonheur et réconfort. Et puisque j’ai l’esprit « joyeux », je vous propose de partir en voyage. Pas forcément très loin, parfois il suffit d’être seulement dépaysé pour prendre du plaisir.

J’ai l’adresse d’un site qui vous propose des week-end, des séjours et des voyages à travers le monde ou tout simplement en France. Alliez détente, sport, farniente, bronzette et repos à gogo. Un bon plan a connaître et surtout à savourer en toute liberté. Bon voyage !!!

http://www.megaweek.com/

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Et oui mesdames, parfois il faut faire profil bas lorqu’on découvre que même les hommes s’y mettent. J’ai un blog de « macho contemporain » super sympa à vous faire découvrir. Il est déjenté et bourré d’humour décalé, tout le contraire du mien. Mais c’est un atout que je veux mettre en avant afin de vous en faire profiter. Vous pourrez le consulter avec vos hommes, pas de jaloux… Vous donnera-t-il de super plans ??? Sûrement !!!

Voici le lien : http://www.blogdepapa.com/

Moi aussi je peux faire de l’humour :

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